Запеканка с форелью и брокколи

Брокколи разберите на небольшие соцветия.

Филе рыбы снимите с кожи и удалите кости (если есть), нарежьте на небольшие кусочки.

Форму для выпечки смажьте маслом, выложите рыбу и капусту. Посолите и поперчите, перемешайте.

Для заливки смешайте куриные яйца с молоком. Слегка присолите и поперчите.

Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к заливке. Перемешайте.

Залейте капусту с рыбой заливкой. Поставьте запекаться в заранее разогретую духовку до 180 ℃ на 30 мин. .

Достаньте готовую запеканку и дайте ей немного остыть.

Можно подавать как теплой, так и охлажденной.