Запеканка из творога: рецепт

Сахар и куриное яйцо взбить до однородной массы. Добавить творог, манную крупу, разрыхлитель, 2 ст. л. сметаны и перемешать до однородного состояния.

Оставить творожную массу на 30 мин.. при комнатной температуре.

Смазать форму для выпекания растительным маслом.

Выложить творожную массу в форму и сверху смазать 1 ст. л. сметаны.

Поставить творожную запеканку в разогретую духовку до 180°С и запекать до золотистой корочки 35 мин..