Запеканка из капусты
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Приготовить запеканку из капусты - очень просто. Этот рецепт я открыла, когда в холодильнике ничего не было, кроме забытой капусты с соседкиной дачи, и теперь готовлю ее постоянно! Запеканка - чудо!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 1 шт. (Капусту нашинкуйте.)
- Луковица — 2 шт. (Используйте средние или большие луковицы.)
- Растительное или сливочное масло — 3 ч. л.
- Сыр — 400 гр. (Подойдет Ваш любимый сыр, натертый на терке. Советую использовать моцареллу.)
- Порошок чили — 1 ч. л. (Тем, кто любит поострее. Можно чили и не добавлять.)
- Яйца — 5 шт.
- Петрушка — 1 шт.
- Соль
- Перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
В сковороде на среднем огне обжарьте на масле лук до мягкости.
2
Добавьте капусту, размешайте. Жарьте в течение 10 мин. , иногда помешивая. Посолите и поперчите. Переложите в миску.
3
В миску с капустой и луком добавьте взбитые яйца, сухари, сыр, молоко, измельченную петрушку, приправы. Все перемешайте.
4
Все переложите в форму для выпекания, предварительно застелите ее бумагой для выпечки. Отправляйте в разогретую до 180 ℃ духовку примерно на 30 мин.
5
Подавайте порционно с томатным соусом или сметаной.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту