Запеченный тунец: пошаговый рецепт

Name: Запеченный тунец
Yield: 2
Ingredients: Сырой арахис — 250 гр.; Соль — 0,5 ч. л.; Специи — 0,5-1 ч. л.; Растительное масло — 1 ч. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Запеченный тунец

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Если у вас есть тушка тунца и немного времени, то прекрасное блюдо вам обеспечено. Единственное, что может вас расстроить - на завтра рыбки скорее всего не останется. Итак, рецепт запеченного тунца!

Ингредиенты

Сырой арахис — 250 гр.
Соль — 0,5 ч. л.
Специи — 0,5-1 ч. л.
Растительное масло — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу помыть, почистить, достать внутренности, натереть солью.

В миске смешать майонез, горчицу, сметану. Добавить соль, перец, мелко порубленный чеснок. Порезать укроп, добавить в получившийся соус. Рыбу намазать полученной смесью внутри и снаружи.

Обильно намазанную рыбу необходимо завернуть в пергамент.

Рыбу завернутую в пергамент завернуть в фольгу. Это необходимо для того, чтобы исключить потерю жидкости. Тунец будет готовиться в собственном соку.

Запекать тунца 4 мин. , при 180 градусах. Готовую рыбу можно посыпать зеленью.