Топ-100 Запеченные баклажаны половинками: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Запеченные баклажаны половинками: пошаговый рецепт

02.11.2023

Запеченные баклажаны половинками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Что может быть проще баклажана в духовке? Однако все простые, но вкусные блюда, имеют свои секреты приготовления. В этом рецепте я расскажу, как приготовить запеченные баклажаны половинками.

Ингредиенты

  • Баклажан — 1 шт.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 Зубчиков
  • Итальянские травы
  • Соль
  • Сахар

Пошаговый рецепт приготовления

1

Баклажаны разрежьте вдоль, не отрезая хвостик. Сделайте надрезы крест-накрест, посыпьте солью и сахаром. Оставьте на 10 мин. .

2

Разогрейте духовку до 250 ℃. Баклажаны промойте в холодной воде, аккуратно отожмите. Выложите их разрезом вниз на решетку. Запекайте 10 мин. .

3

В это время смешайте оливковое масло, итальянские травы и измельченный чеснок.

4

Вытащите баклажаны из духовки. Переложите их в форму для запекания, смажьте ароматным маслом с травами и запекайте ещё 10 мин. .

5

Запеченный баклажан половинками готов,

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту