Запеченное мясо с сыром: пошаговый рецепт

Мясо режем порционными кусочками, слегка отбиваем и натираем специями и солью.

Смешиваем в небольшой емкости горчицу и майонез.

Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него мясо, смазанное горчично-майонезной массой.

Нарезаем кольцами лук, выкладываем его на мясо.

Присыпаем все тертым сыром.

Запекаем мясо в духовке на протяжении примерно 4-50 мин. (до золотистой румяной корочки).