Запеченная курица в духовке
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Есть универсальные блюда, они хороши как на повседневный ужин, так и на праздничном столе. Сегодня я расскажу вам, как приготовить запеченную курицу в духовке вкусно и необычно.
Ингредиенты
- Тушка курицы — 1,5 кг.а
- Корень сельдерея — 1 шт.
- Морковь — 3 шт.
- Картофель — 5 шт.
- Оливковое масло
- Перец чили — 4 шт. (для аджики)
- Чеснок — 5 Зубчиков (для аджики)
- Зира — 0,5 ч. л. (для аджики)
- Кориандр — 0,5 ч. л. (для аджики)
- Сладкая молотая паприка — 1 ч. л. (для аджики)
- Соль (для аджики)
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала займемся приготовлением аджики. У чили перца удалите семена и мелко нарежьте. Добавьте к нему измельченный чеснок, все специи и соль. Разотрите острую смесь в ступке.
Все овощи почистите, помойте и крупно нарежьте. Затем посолите, поперчите, полейте маслом и выложите в форму для запекания, застеленную пекарской бумагой.
Курицу натрите аджикой снаружи и внутри, крылышки подверните, а ножки свяжите. Выложите курицу грудкой вниз на овощи и отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, на 40 мин. .
Затем курицу переверните и запекайте ещё 3-40 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту