Запеченная говяжья вырезка с розмарином
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Потрясающе нежное, ароматное и аппетитное блюдо я хочу предложить вам на пробу. Сочное мясо, томленное при низкой температуре в духовке, наверняка покорит ваше сердце 🙂 Запоминайте рецепт!
Ингредиенты
- Лимон — 1 шт.
- Винный уксус — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 Зубчиков
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Соль
- Черный молотый перец
- Оливковое масло — 50 гр.
- Руккола — 20 гр.
- Зеленый салат — 30 гр.
- Огурец — 1 шт.
- Редис — 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Вырезку вымойте, обсушите и выложите на противень, застеленный фольгой. Перевяжите плотной ниткой, чтобы мясо хорошо держало форму.
2
Посолите и поперчите по вкусу. Обмажьте со всех сторон 2 ложками масла.
3
Распределите розмарин. Оставшимся маслом смажьте веточки. Отправьте противень в разогретую до 13 ℃ духовку.
4
Запекайте примерно -90 мин.. После накройте фольгой и оставьте на 20 мин. отдохнуть.
5
Получилась вот такая красивая запеченная говяжья вырезка с розмарином.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту