Запанированные свиные отбивные
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Рецепт приготовления нежных свиных отбивных в панировке с горчицей и шалфеем.
Ингредиенты
- Свекла — 2 шт.
- Капуста — 200-300 гр.
- Кислое молоко — 0,5 Стакана
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Томатное пюре — 1 ст. л.
- Корень петрушки — 4 шт.
- Соль
- Лимонная кислота
- Пучок укропа или петрушки — 1 шт.
- Вода — 1,5 Литра
Пошаговый рецепт приготовления
1
В небольшой миске взбить яйца, горчицу и шалфей. Дать постоять 1 мин. .
2
Тем временем отбить каждую свиную отбивную.
3
Высыпать панировочные сухари на листе для выпечки, приправить солью и перцем.
4
Вылить яичную смесь на другой лист для выпечки.
5
О очереди обвалять каждую отбивную в смеси панировочных сухарей а затем окунуть в яичную смесь. Осторожно встряхнуть, чтобы удалить излишки.
6
Разогреть духовку. Выложить отбивные на листе для выпечки.
7
Для каждой отбивной смешать 1 половину чайной ложки топленого масла и 1 половину чайной ложки растительного масла и смазать с обеих сторон. Жарить до золотисто-коричневого цвета, от 10 до 1 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту