Заливной пирог с картошкой и фаршем
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный пирог. Отлично подойдет для обеда или ужина, как основное блюдо. Форму для пирога я использовала на 22 см. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 100 гр.
- Майонез — 100 гр.
- Мука — 1 Стаканов
- Сода — 1/3 ч. л.
- Соль
- Специи
- Картофель — 5 шт.
- Фарш — 400 гр.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Кунжут — 1 Щепоток (для посыпки)
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Панировочные сухари — 20 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления теста смешайте яйца, кефир, майонез, соль и специи.
Добавьте соду и муку. Перемешайте. Тесто должно получиться не жидкое и не сильно густое.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите нарезанный сырой картофель.
Выложите сырой фарш и посыпьте мелко нарезанным луком. Немного посолите.
Сверху залейте тестом и посыпьте панировочными сухарями. Поставьте в духовку, разогретую до 180 ℃, на 50 мин. .
Готовый пирог немного остудите и подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту