Закуска из кукурузной каши: пошаговый рецепт

В кастрюле доведите до кипения воду с солью. Затем всыпьте в неё крупу.

Тщательно перемешайте. Затем доведите до кипения под крышкой, и варите кашу на небольшом огне 40 мин. .

После этого готовую поленту выложите в прямоугольную форму для выпечки ровным слоем.

Когда полента остынет, вытащите её из формы, перевернув её. Вырежьте из основы одинаковые кружки.

Потом изделия разложите на противень с пергаментной бумагой.

Далее покройте кружки томатной пастой. Натрите сыр и присыпьте всё орегано.

Выпекайте закуску в течение 1 мин. при 200 градусах в духовке. Подавайте её в тёплом виде.