Яичница с сыром: пошаговый рецепт

Как приготовить яичницу с сыром?

Сыр натрите на терке. Выбирайте сыр по вкусу, желательно желтый и такой, который хорошо плавится.

Зелень промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите ножом. Пару веточек можете оставить для украшения.

В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло.

Вбейте в сковороду яйца. Если хотите, можете яйца в сковороде перемешать.

Когда яйцо практически запечется, посолите, поперчите и добавьте тертый сыр. Закройте крышкой и подождите, пока сыр расплавится.

Готовую яичницу с сыром посыпьте измельченной зеленью и сразу подавайте.

Яичницу с сыром надо есть горячую.

Не забудьте пару тостов и свежих овощей или фруктов.

Теперь энергии у вас хватит до обеда.