Яичница с крабовыми палочками: пошаговый рецепт

Вбейте три яйца в глубокую мисочку и взбейте со щепоткой соли.

Измельчите палочки. Вымойте, обсушите и нарежьте мелко свежую зелень. Также по вкусу в яичницу можно добавить перец чили.

На сковороду отправьте растительное и сливочное масло, разогрейте. Дальше есть два варианта, как сделать яичницу с крабовыми палочками. Первый — это выложить начинку сразу в мисочку со взбитым яйцом, перемешать и отправить на сковороду. Или же, как в данном случае, сначала вылейте аккуратно яйцо.

Поджарьте немного, затем выложите начинку и аккуратно сверните яйцо. Подержите на огне ещё пару мин. — и можно подавать к столу.