Яблочный пирог с мороженым: пошаговый рецепт

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога.

Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте кусочками. Выложите в сковороду.

Добавьте сливочное масло. Тушите яблоки до испарения сока. Если они кислые, то добавьте сахар.

Слоеное тесто разморозьте. Немного раскатайте один пласт теста.

Точно также раскатайте второй пласт и с помощью специального валика сделайте надрезы на тесте.

Растяните пласт.

Тесто без разрезов выложите в форму для выпекания. Разложите на тесто яблоки.

Накройте тестом с разрезами.

Смажьте верх пирога яйцом.

Выпекайте пирог в духовке при температуре 190 ℃ 3-40 мин. до золотистой корочки.

Пирог достаньте из духовки и охладите. При подаче на каждый кусочек пирога выложите мороженое. Приятного чаепития!