Выпечка на фруктозе: пошаговый рецепт

Семечки прокалите на сковороде без масла и остудите.

Размягчённое масло взбейте венчиком с фруктозой до единой консистенции.

Добавьте в массу желток, корицу. Ещё раз взбейте.

Теперь добавьте муку, перемешайте. Погасите соду соком и также добавьте. Замешайте тесто. В конце всыпьте семечки. Тесто заверните в плёнку и уберите на 30 мин. в холодильник.

Разогрейте духовой шкаф до 180 ℃. Слепите из теста печеньки и уложите их на противень, застланный пергаментной бумагой.

Выпекайте печенье в течение 1 мин.. Приятного чаепития!