Волнушки жареные
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...На первый взгляд грибы пожарить легко, но вот как правильно пожарить волнушки быстро, вкусно и полезно? Хочу поделиться рецептом, который прост в исполнении. Попробуйте!
Ингредиенты
- Волнушки — 1 кг.
- Лук репчатый — 2 шт. (1 большая луковица или две маленькие)
- Соль — 1,5 ст. л.
- Перец черный молотый — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сперва волнушки необходимо вымыть под проточной холодной водой и тщательно вычистить, особенно под шляпками (иначе волнушки будут горькими).
2
Варим грибы в соленой воде (1 Ст.ложка соли на 1 л. воды) 30 мин.. После чего выкладываем волнушки на дуршлаг и даем им высохнуть.
3
В это время чистим и мелко нарезаем лук.
4
Разогреваем сковороду и обжариваем нарезанный лук мин. .
5
Пока жарится лук нарезаем волнушки.
6
Высыпаем грибы к луку и добавляем соли и перца по вкусу. Обжариваем ещё мин. -После чего жареные волнушки готовы!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту