Вкусные булочки из дрожжевого теста: пошаговый рецепт

Первым делом нужно разогреть молоко в микроволновке (30 секунд). Добавляем 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. дрожжей, 1 ч.л. муки, смешиваем и оставляем на 10 мин. нашу опару.

В другую ёмкость добавляем 2 яйца, ванильный сахар, оставшийся обычный сахар, щепотку соли, 3 ст. л.растительного масла и растопленное сливочное масло.

Получившуюся массу выливаем в нашу опару, начинаем просеивать муку, после чего все это хорошенько перемешаем.

Наше тесто готово, осталось выложить его в большую ёмкость и дать постоять в теплом месте 1. часа.

Когда тесто подойдет, его необходимо разделить примерно на 10 равных частей (наших будущих булочек), располагаем их на противне и даем подойти 20 мин.. После чего поместите противень с булочками в духовку, разогретую до 200 ℃. Готовность булочек будет видна по золотистому цвету.