Вкусная курочка в банке

Курицу тщательно промойте и разрежьте на порционные части. Удалите у неё все лишние кости и кожицу.

Сложите курицу в чистую стеклянную банку. Попеременно с курицей закладываем очищенный чеснок, лаврушку и специи. Горлышко банки обматываем фольгой.

В сковороду или форму для запекания набираем холодную воду. Ставим банку в сковороду с водой, отправляем в духовку. Запекаем в духовке 30 мин. при температуре 160 ℃, затем увеличиваем температуру до 180 и продолжаем готовить ещё 1 час.

Готово.