Топ-100 Вишневый рулет: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вишневый рулет: пошаговый рецепт

02.11.2023

Вишневый рулет

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт рулета с вишней - мягкого, пышного, ароматного и очень сочного. Чтобы приготовить - придется потрудиться, однако оно того стоит!

Ингредиенты

  • Болгарский перец — 4 шт.
  • Луковица — 1 шт. (мелко порезать)
  • Чеснок — 1 Зубчик (измельчить )
  • Сливочное масло — 1 ст. л. (или оливковое)
  • Картофель — 8 шт.
  • Тимьян — 2-4 шт.
  • Вяленые помидоры — 2 ст. л.
  • Зелень — 2 ст. л. (зеленый лук, петрушка - измельчить)
  • Соль, перец
  • Приправа к курице

Пошаговый рецепт приготовления

1

Молоко греем до чуть теплого состояния, высыпаем дрожжи и 2 столовых ложки сахара. Оставляем на 10 мин. .

2

Просеиваем муку.

3

Взбиваем яйца.

4

Добавляем в молоко оставшийся сахар и яйца, вводим размягченное сливочное масло и ваниль. Постепенно подсыпаем муку и вымешиваем мягкое эластичное тесто.

5

Ставим в теплое спокойное место на 1-1, часа — пока не поднимется в два раза.

6

Делим на 2 части и раскатываем. Посыпаем каждый пласт теста крахмалом, выкладываем вишню.

7

Сворачиваем два рулета.

8

И переплетаем в косу.

9

Выкладываем на смазанный маслом противень и оставляем для расстойки на 20 мин.. Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180С духовку примерно на 40 мин. .

10

Готовый рулет слегка остужаем, посыпаем сахарной пудрой и режем на порционные кусочки. Приятного чаепития!:)

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту