Вишневая запеканка: пошаговый рецепт

Name: Вишневая запеканка
Yield: 2
Ingredients: Лапша удон — 100 гр.; Цукини — 70 гр.; Помидор — 70 гр.; Болгарский перец — 70 гр.; Креветки — 3-5 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Оливковое масло — 0,5 ст. л.; Укроп — 2 шт.; Вода — 50 мл.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Вишневая запеканка

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Десерты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

В сезон вишни почему бы не поэкспериментировать и не попробовать приготовить любимое блюдо не классическим образом, а новым, интересным и не менее вкусным. Итак, вишневая запеканка!

Ингредиенты

Лапша удон — 100 гр.
Цукини — 70 гр.
Помидор — 70 гр.
Болгарский перец — 70 гр.
Креветки — 3-5 шт.
Чеснок — 1 Зубчик
Оливковое масло — 0,5 ст. л.
Укроп — 2 шт.
Вода — 50 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Первое, что делаем, это моем вишню, очищаем ее от сора, плодоножек и вытаскиваем косточки.

Далее ставим духовку на 180 ℃. Попутно готовим смесь из творога, яиц, сахара и ванилина. Все ингредиенты нужно смешать в кухонном комбайне или при помощи блендера до однородной массы.

Каждую вишенку обмакнем в муку. Так ягода лучше сохранит свою форму при выпекании.

В форму для выпекания наливаем половину смеси из творога.

Затем кладем вишни.

Далее вишни заливаем второй половиной смеси из творога. Ставим запекаться в уже разогретую до 180 ℃ духовку. Запекаем 50 мин.. Готово!