Топ-100 Весенне-летний салат из капусты: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Весенне-летний салат из капусты: пошаговый рецепт

02.11.2023

Весенне-летний салат из капусты

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Несмотря на то, что лето подходит к концу, расскажу, как приготовить весенне-летний салат из капусты, легкий, хрустящий и аппетитный. Изюминкой данного рецепта является закваска на кефире.

Ингредиенты

  • Молодая капуста — 300 гр.
  • Укроп — 50 гр.
  • Лук зеленый — 100 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Кефир — 2 ст. л.
  • Дижонская горчица — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сахар — 1,3 ч. л.
  • Перец черный молотый — 0,5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Капусту мелко нашинкуйте, зелень мелко нарубите. Сочную морковь натрите на мелкой терке и добавьте к капусте.

2

Сметану смешайте с горчицей, солью, сахаром, молотым перцем. Заправьте салат и хорошо перемешайте.

3

Украсьте салат зеленью или семенами льна.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту