Топ-100 Вегетарианский шашлык: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вегетарианский шашлык: пошаговый рецепт

02.11.2023

Вегетарианский шашлык

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Шашлык
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Вегетарианский шашлык - это не абсурд, а вполне себе вкусный и аппетитный шашлычок из продуктов, приемлемых вегетарианцами. Мясоеды могут готовить вегетарианский шашлык в качестве гарнира к мясному.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Молоко — 300 мл. (любой жирности)
  • Мука пшеничная — 70 гр.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 шт.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Клюква — 200 гр. (начинка)
  • Сахар — 70 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарезаем лук кольцами, перец - крупными кусочками, кабачок - крупными кольцами.

2

Из оливкового масла, зелени, горчицы, меда, лимонного сока и пряностей делаем маринад.

3

Маринуем подготовленные овощи в маринаде в течение 1 часа.

4

По желанию можно добавить к овощам и отварной картофель - лично мне очень нравится.

5

Нанизываем на шампурики и жарим над углями до образования аппетитной корочки на овощах. Следите, чтобы овощи не сгорели!

6

В процессе приготовления шашлыка его можно поливать маринадом.

7

Шашлык готов,

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту