Вегетарианский плов в мультиварке: пошаговый рецепт

Это довольно простой рецепт вегетарианского плова в мультиварке с использованием минимума ингредиентов. При желании вы можете дополнить его грибочками, бобовыми, а также другими овощами по вкусу. Это отличный вариант полезного и питательного блюда.

Для начала очистите луковицу и нарежьте небольшими кубиками.

На дно чаши мультиварки налейте немного масла и включите режим Жарка.

Когда масло разогрелось, выложите лук и, помешивая, обжарьте пару мин. .

Туда же отправьте измельченный чеснок.

Морковь и сладкий перец очистите и нарежьте средними кусочками.

Добавьте в чашу и жарьте ещё мин. 2-3.

В конце добавьте горошек, перемешайте как следует.

Посолите немного, поперчите, можете использовать в рецепт приготовления вегетарианского плова в мультиварке самые разнообразные специи.

Всыпьте рис и долейте необходимое количество воды.

Добавьте соль, аккуратно все перемешайте.

Включите режим Плов и готовьте 2-3 мин. , в зависимости от мощности техники.

Вот и все, вегетарианский плов в мультиварке в домашних условиях готов. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.