Топ-100 Вегетарианские тефтели: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вегетарианские тефтели: пошаговый рецепт

02.11.2023

Вегетарианские тефтели

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Тефтели
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Приготовьте тефтели из гречки, грибов и жареного лука. Уверяю вас, они ни чем не уступают мясным тефтелям, но гораздо полезнее.

Ингредиенты

  • Гречка — половина стакана
  • Грибы — 500 гр.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Крахмал — 2 ст. л.
  • Мука
  • Зелень
  • Томатный соус — половина стакана
  • Масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

1

Гречку отварите до готовности в подсоленной воде.

2

Грибы промойте, обсушите и обжарьте на растительном масле с измельченным луком. Остудите.

3

Грибы с луком измельчаем в блендере, добавляем гречку и крахмал. Перемешиваем массу до однородности.

4

Вливаем на противень томатный соус.

5

Формируем тефтели, обваляв их в муке.

6

Перекладываем тефтели на противень. Запекаем блюдо в духовке 30 мин.. Температура 200 ℃.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту