Вегетарианские тефтели
Приготовьте тефтели из гречки, грибов и жареного лука. Уверяю вас, они ни чем не уступают мясным тефтелям, но гораздо полезнее.
Ингредиенты
- Гречка — половина стакана
- Грибы — 500 гр.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Мука
- Зелень
- Томатный соус — половина стакана
- Масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
1
Гречку отварите до готовности в подсоленной воде.
2
Грибы промойте, обсушите и обжарьте на растительном масле с измельченным луком. Остудите.
3
Грибы с луком измельчаем в блендере, добавляем гречку и крахмал. Перемешиваем массу до однородности.
4
Вливаем на противень томатный соус.
5
Формируем тефтели, обваляв их в муке.
6
Перекладываем тефтели на противень. Запекаем блюдо в духовке 30 мин.. Температура 200 ℃.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту