Вегетарианские пирожки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Замечательные вегетарианские пирожки с тыквой - это непередаваемая вкуснятина! Тесто готовится на основе кефира и пшеничной муки. Начинкой является сладкая тушеная тыква. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир — 0,5 Литра
- Мука пшеничная — 700 гр.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное — 8 ст. л.
- Кориандр — 1 ч. л.
- Тыква — 600 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Подогрейте кефир (не кипятите) и добавьте к нему соль, сахар и соду. Перемешайте.
Добавляем растительное масло и муку.
Замешиваем мягкое тесто, накрываем его пленкой и ставим в теплое место на 30 мин. .
Тыкву промойте и очистите. Порежьте кубиками и тушите на масле до мягкости, добавив соль, сахар и специи. Готовую тыкву остудите.
Тесто обминаем, раскатываем и начинаем формирование пирожков. На небольшие лепешки выкладываем тыквенную начинку.
Лепим красивые пирожки.
Обжариваем пирожки на растительном масле, равномерно прожаривая с двух сторон, до красивого золотистого цвета.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту