Вареные сырники из творога: пошаговый рецепт

Творог разотрите с яйцами, солью, сахаром, маслом и сметаной.

Добавьте муку. Массу перемешайте до однородного состояния.

Замешайте творожное тесто уже на столе, присыпав его мукой. Сделайте колбаски.

Нарежьте колбаски порционными кусочками. Каждый скатайте, а потом сделайте небольшую лепёшку с углублением.

Вскипятите литр молока. Отварите в нём сырники примерно мин. после закипания. Всё готово! Приятной дегустации!