Варенье из клубники в мультиварке: пошаговый рецепт

Первым делом простерилизуем банки под варенье. Банки необходимо вымыть, затем налить в мультиварку воду (примерно 1 литр), поставить сверху пароварку, сверху на пароварку ставим к верху дном банки. Крышки также положите рядом с банками. Включите пароварку в режиме «Варка на пару» на полчаса. Когда прозвенит таймер, аккуратно снимите банки с помощью прихваток.

Клубнику необходимо вымыть, очистить от «шляпок» и оставить в дуршлаге, чтоб стекала вся лишняя жидкость.

Когда банки простерилизовались, вылейте воду из мультиварки, заложите клубнику в чашу, засыпьте ее сахаром, добавьте воды и хорошенько перемешайте.

Включите мультиварку в режиме «тушение», установите время приготовления 1 час. Через полчаса откройте крышку, снимите пену и помешайте варенье.

После сигнала мультиварки, откройте крышку и дайте варенью немного поостыть.

Разлейте его по банкам и закрутите.