Варенье из груши «Пятиминутка»: пошаговый рецепт

Подготовьте указанные ингредиенты.

Груши промойте в воде, разрежьте на четыре части, вырежьте сердцевинки и промойте в воде. Нарежьте ломтиками.

Пересыпьте грушевую нарезку в кастрюлю или казан, всыпьте сахарный песок. Сразу же добавьте и лимонный сок, он предотвратит потемнение нарезки груш и придаст лакомству легкую кислинку.

Влейте воду, чтобы нарезка не подгорела и поместите емкость на плиту, включая средний нагрев. Отварите в течение мин. с момента закипания и выключите нагрев. Остудите примерно 40-60 мин. на холоде. За это время нарезка впитает в себя часть сиропа.

Еще раз прогрейте, остудите и в третий раз прогрейте по мин.. Варенье из груш будет полностью готово. Можно в него добавить немного молотой корицы - аромат будет неимоверный!

Выложите лакомство в креманки и подайте к столу вместе с печеньем, сладкой или несладкой выпечкой, чаем или кофе.