Варенье из фиников с лимоном: пошаговый рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Сахар всыпьте в воду и доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился.

Финики очистите от косточек, можно немного нарезать, но я просто разламывала финики на части, когда вынимала косточки.

Отправьте финики в сироп. С половины лимона снимите кожуру и нарежьте мякоть. Добавьте лимон к финикам. Перемешайте и варите на медленном огне, пока масса не загустеет.

Варенье получится достаточно однородным, густым, но все же с кусочками фиников и лимона. Можно оставить варенье в таком виде, а можно измельчить его с помощью блендера и превратить в джем.

Вот таким получается варенье из фиников и лимона измельченное.

Очень вкусно! Попробуйте!