Утка с картошкой в мультиварке: пошаговый рецепт

Мясо утки, несмотря на то, что она жирноватая, очень полезное и вкусное. А приготовленное по этому простому рецепту, оно ещё и не растеряет своих полезных свойств. Рецепт приготовления утки с картошкой в мультиварке достаточно простой. И вообще, мультиварка - это очень хороший помощник. вам не придется стоять над сковородкой, поджаривая утку, а потом не надо будет все время помешивать блюдо в кастрюле. Можно спокойно отдохнуть, пока техника все приготовит. Итак, рассказываю, как приготовить утку с картошкой в мультиварке.

Утку помыть, нарезать на порционные куски.

Смешать соевый соус, мед, специи, половину соли, перец и измельченный чеснок.

В получившийся маринад поместить кусочки утки и мариновать мин. 30-40.

В чашку мультиварки налить растительное масло, выложить промаринованную утку и включить режим "тушение" на 60 мин. .

Картошку и морковь почистить, помыть Картофель нарезать кусочками средней величины., морковь можно колечками. Лук очистить и нарезать полукольцами.

Добавить картошку, лук и морковь к утке по окончании процесса "тушение".

Посолить и включить режим "выпечка" на 3 мин. .

Вот и все, ваше блюдо готово!