Ужин для любимого: пошаговый рецепт

Поставьте отвариваться рис. Креветки почистите, оставив хвостики, достаньте прожилку. На сливочной масле начните жарить креветки с измельченным чесноком (2-3 мин. ). Уберите креветки из сковороды.

В сковороду влейте бренди и дайте чуть выпариться, затем добавьте горчицу и соусы, а также эстрагон. Влейте сливки и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Вскипятите соус.

Теперь верните в сковороду креветки и протушите их в соусе буквально минутку.

Сервируйте блюдо, выложив рис и креветки. Полейте соусом. Украсьте овощами по вкусу.