Удивительные пчелки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Как приготовить "Удивительных пчелок", и что это вообще такое? Все просто. Так называется праздничная закуска из оливок, маслин, печени, лука, яиц и сыра. Закуска исполнена в форме симпатичных пчелок.
Ингредиенты
- Печень говяжья — 700 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца — 7 шт.
- Мука — 4 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Кефир — 0,5 Стакана
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 250 гр.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Майонез — 300 гр.
- Оливки — 10 шт.
- Маслины — 10 шт.
- Соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Как приготовить "Удивительны пчелки" в домашних условиях:
Печень и репчатый лук пропускаем через мясорубку. Вливаем кефир, вбиваем 2 яйца, затем добавляем соду, соль, перец, муку. Перемешиваем. Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем массу на сковороде. Даем ей остыть.
Сыр трем на мелкой терке, соединяем с измельченным укропом и чесноком. Подмешиваем это все к обжаренной начинке.
яиц отварите в крутую, разрежьте на половинки и разделите на белок и желток, желтки мелко натрите. Белки разделите на половинки. Наполните белки начинкой, сверху смажьте майонезом и присыпьте желтками.
Из порезанных маслин и оливок делаем пчелок. Крылышки формируем из ломтиков свежего огурца без кожуры. Делаем усики из зелени.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту