Тыквенный суп-пюре с кукурузой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Предлагаю рецепт овощного супа-пюре из тыквы с кукурузой. Он получается очень нежным, чуть сладковатым и ароматным. Готовится просто и быстро. Отлично подойдет для вегетарианского меню.
Ингредиенты
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Имбирь свежий — 1 Ломтик (3 см)
- Горчица зернистая — 1 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Разогрейте в кастрюле с толстым дном растительное масло. Добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук. Обжарьте до прозрачности.
Добавьте в кастрюлю очищенный и нарезанный кубиками картофель, тыкву и замороженную кукурузу.
Влейте воду, добавьте тимьян и доведите суп до кипения. Варите на небольшом огне до мягкости картофеля.
Уберите веточки тимьяна. Измельчите суп погружным блендером до однородности.
Влейте сливки. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите суп до кипения и проверите 2 мин. .
Тыквенный суп-пюре с кукурузой готов,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту