Тыква с лимоном и сахаром: пошаговый рецепт

Подготовьте указанные ингредиенты.

Тыкву очистите от кожуры, разрежьте пополам и удалите семена. Промойте в воде и нарежьте на пластины толщиной 1 см. Затем каждую пластину нарежьте порционными кубиками.

Выложите тыквенную нарезку в форму для запекания. Разрежьте лимон пополам. Если он тонкошкурый, то удалите семена и нарежьте ломтиками половину плода, добавляя в емкость. Если толстошкурый, то натрите цедру в емкость и нарежьте только мякоть без белого слоя.

Присыпьте все сахарным песком сверху. Воду добавлять не нужно, тыква будет запекаться в сиропе.

Разогрейте духовку до 220 ℃. Накройте емкость фольгой и поместите в разогретую духовку. Запекайте 20 мин. , затем извлеките и снимите фольгу, действуя аккуратно.

Выложите приготовленный десерт в пиалы или блюдца, подайте к столу теплым или охлажденным - он вкусен в любом виде.