Творожный пирог в духовке: пошаговый рецепт

В небольшую мисочку протрите творог. Добавьте по вкусу сахар, перемешайте до однородности.

Отдельно взбейте яйца (можно предварительно отделить белки от желтков).

Растопите сливочное масло, остудите немного и добавьте к яйцам. Переложите туда же творог, перемешайте и начните постепенно добавлять просеянную муку. Тесто должно получиться не крутым и без комочков.

В данный рецепт приготовления творожного пирога в духовке я очень рекомендую использовать яблоки и клубнику. Очистите, вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.

Добавьте в тесто и аккуратно перемешайте. Для аромата можете всыпать щепотку корицы.

Смажьте жаропрочную форму маслом и переложите тесто.

Сверху рекомендую дополнить творожный пирог в духовке в домашних условиях сухофруктами, цукатами и орешками. Отправьте в разогретую до 180 ℃ духовку и выпекайте примерно 40-4 мин. .

Вот такой аппетитный пирог получился в результате. Подавать к столу его можно со сметаной. Приятного чаепития!