Творожный пирог с черешней: пошаговый рецепт

Муку смешиваем с солью и разрыхлителем. Яйца, молоко, сахар кладем в творог и перемешиваем. Творог с мукой смешать в миске комбайна, хорошо вымесить, чтобы получилось мягкое тесто.

Между двумя слоями пленки толщиной пять миллиметров раскатываем в круглый пласт тесто.

В смазанную маслом форму для выпечки кладем тесто, высотой четыре см.а делаем бортики. мин. десять выпекаем в разогретой духовке, температура должна быть сто восемьдесят ℃. Теперь надо хорошенько промыть ягоды, в проточной воде. Очистить черешню от косточек и затем выложить в форму.

Для начинки смешиваем все ингредиенты и заливаем ягоды. При температуре сто восемьдесят ℃ запекаем примерно сорок мин.. Сахарной пудрой посыпать остывший пирог.

Творожный пирог готов. Приятного аппетита.