Творожный кулич без дрожжей: пошаговый рецепт

Name: Творожный кулич без дрожжей
Yield: 2
Ingredients: Мясо камчатского краба — 250 гр.; Сельдерей черешковый — 1 шт.; Помидоры черри — 7 шт.; Сок лимона — 2 ст. л.; Майонез — 2 ст. л.; Белый молотый перец; Соль; Зеленый лук; Листья зеленого салата

03.11.2023

Распечатать рецепт

Творожный кулич без дрожжей

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Предлагаю приготовить творожный кулич без дрожжей. Рецепт подойдет тем, кто предпочитает домашнюю пасхальную выпечку, но не имеет много свободного времени на ее освоение.

Ингредиенты

Мясо камчатского краба — 250 гр.
Сельдерей черешковый — 1 шт.
Помидоры черри — 7 шт.
Сок лимона — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Белый молотый перец
Соль
Зеленый лук
Листья зеленого салата

Пошаговый рецепт приготовления

Творог разотрите с сахаром.

Изюм промойте и залейте кипятком.

Растопите в микроволновке масло.

Взбейте яйца.

Соедините творог, яйца, растопленное масло, ванилин, соду и все перемешайте. Добавьте муку.

Тщательно перемешайте и в конце добавьте обсушенный изюм.

Перемешайте и выложите тесто в смазанные маслом формы, заполняя их примерно на 2/Оставьте их в теплом месте на 20 мин. , затем, поставьте в холодную духовку и выпекайте при температуре 180 ℃ в течение 30 мин. , после чего накройте куличи фольгой и выпекайте до полной готовности. Ориентируйтесь по своей духовке и размерам куличей. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или спичкой.

Готовые творожные куличи без дрожжей извлекаем из духовки и даем им остыть.

Украшаем куличи глазурью и кондитерской посыпкой.

Светлой вам Пасхи!