Творожные шарики, жареные в масле
Прекрасный воздушный десерт для всех любителей сладкого. Рекомендую рецепт творожных шариков, жареных в масле, для вашей кулинарной книги.
Ингредиенты
- Творог — 800 гр.
- Яйца — 4-6 шт.
- Сахар — 2-4 ст. л.
- Сметана — 100 гр.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Мука — 350 гр.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 1,5 Стакана
Пошаговый рецепт приготовления
1
Творог протираем через сито хорошенько.
2
Растапливаем масло.
3
Яйца взбиваем с сахаром и сметаной, потом вливаем аккуратно топленое масло. Перемешиваем.
4
Добавляем в массу творог.
5
Потом муку (сколько тесто возьмет). Замесите тесто, оно должно быть мягкое, не прилипать к рукам.
6
Раскатайте и вырежьте шарики.
7
Обкатайте.
8
Обмакните в муку.
9
В глубокой сковороде или казанке нагрейте масло, обжариваем до золотистого цвета.
10
Жарим мин. 10.
11
Выложите готовые творожные шарики, жареные в масле, на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту