Творожные рогалики с начинкой

Духовку включите на 180 °C. Подготовьте необходимые продукты. Сливочное масло заранее выньте из холодильника. Соедините очень мягкое масло с творогом и пробейте блендером до однородной массы.

Добавьте яйцо, сахар и пробейте блендером.

Добавьте муку и замесите очень мягкое тесто, не липнущее к рукам.

Разделите тесто на четыре части.

Каждую раскатайте в тонкий круг. Разделите его на 8 секторов. Положите на широкий край сектора начинку (фруктовую пастилу или мармелад) и закатайте в рогалик, начиная от широкого края.

Поместите заготовки на противень с силиконовым ковриком или пергаментом для выпечки. Выпекайте рогалики в разогретой духовке в течение 2 мин. , ориентируйтесь по своей духовке.

Готовые рогалики присыпьте сахарной пудрой, остудите, подавайте к чаю.