Творожные блины с карамельными яблоками: пошаговый рецепт

Соедините творог, яйца, сахар, растительное масло и кефир. Перемешайте.

Муку просейте. Добавьте соду.

Введите муку в тесто. Добавьте кипяток. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Оставьте тесто постоять мин. на 1.

Пожарьте блины.

Для приготовления яблочной начинки растопите на сковороде сливочное масло. Добавьте сахар и доведите до полного его растворения, помешивая.

Добавьте нарезанные яблоки и тушите их в карамельном соусе мин. 10-1.

Начинку немного остудите, выложите на блины и заверните.

Приятного чаепития!