Творожно-банановый крем: пошаговый рецепт

Банан очищаем и режем на ломтики. Отправляем его в блендер, насыпаем немного кокосовой стружки.

В блендер также добавляем творог, мёд и греческий йогурт. Обычно, если готовлю данный крем как отдельный десерт, взбиваю массу в блендере так, чтобы оставались крупицы творога, кусочки банана и кокосовой стружки. Если готовлю крем для пирога, то превращаю всё в гладкую массу.

Готовую массу поставьте в холодильник на 20 мин.. После этого крем можно подавать порционно или использовать для прослойки выпечки.

Для подачи дессерта порционно используйте стеклянные креманки небольшого объёма. Украсить блюдо можно кусочками фруктов, тёртым шоколадом, маком, мятой и так далее. Дессерт можно употреблять с кофе, чаем или соками.