Творожная запеканка со сгущенкой: пошаговый рецепт

Разбить в миску яйца, добавить соль и хорошенько взбить миксером.

Затем, продолжая взбивать, постепенно влить сгущенку.

Когда смесь станет однородной, добавьте к ней творог и крахмал.

Взбейте массу до однородного состояния. Застелите форму пергаментом и влейте в нее творожную массу.

Поставьте форму в заранее разогретую до 180 ℃ духовку и выпекайте 4 мин. до золотистого цвета. Дайте запеканке остыть и только потом режьте, иначе она потеряет форму из-за своего мягкого состояния.

Подавайте к столу, посыпав запеканку сахарной пудрой, украсив фруктами или полив любимым вареньем.