Творожная запеканка с грибами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Творожных запеканок существует великое множество, но все они в основном сладкие. Я же представляю на ваш суд соленую, да еще и с грибами. Это -продукт собственного изобретения.
Ингредиенты
- Творог — 500 гр. (9-11%)
- Грибы — 200-250 гр. (любые)
- Яйца — 2 шт.
- Манная крупа — 3 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль, перец, специи гр. (по вкусу)
- Сыр — 100 гр.
- Лук репчатый — 1 шт. (средний)
- Масло растительное — 2 ст. л. (для жарки)
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте ингредиенты. Если грибы лесные, заранее отварите их с солью. Шампиньоны берите свежие. Лук почистите.
Лук порежьте некрупно.
Обжарьте лук с грибами, оставьте остывать.
Смешайте творог, яйца, манку, соль, перец и специи. В самом конце добавьте обжаренные лук и грибы.
Натрите сыр на крупной овощной терке.
Поскольку для выпечки я использую силиконовую форму, смазывать ее ничем не надо. Переложите подготовленную массу в форму, посыпьте сыром.
Поместите форму в заранее разогретую до 180 ℃ духовку, выпекайте 40 мин.. Ваша творожная запеканка с грибами готова!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту