Творожная запеканка без муки в мультиварке: пошаговый рецепт

Name: Творожная запеканка без муки в мультиварке
Yield: 2
Ingredients: Яйцо — 6 шт.; Сахар — 1 Стакан; Мука — 1 Стакан; Какао — 4 ст. л.; Разрыхлитель — 1 ч. л.; Сметана — 2 Стакана; Сливки — 1 Стакан; Сахарная пудра — 1 Стакан; Банка ананасов — 1 шт.; Орехи — 100 гр.; Шоколад — 50 гр.; Сливочное масло — 50 гр.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Творожная запеканка без муки в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Запеканка

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Если вы следите за своей фигурой, то приготовьте запеканку без муки. Она не добавит вам ни одного сантиметра в талии и станет идеальным завтраком или ужином. Также ее очень любят детки всех возрастов.

Ингредиенты

Яйцо — 6 шт.
Сахар — 1 Стакан
Мука — 1 Стакан
Какао — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сметана — 2 Стакана
Сливки — 1 Стакан
Сахарная пудра — 1 Стакан
Банка ананасов — 1 шт.
Орехи — 100 гр.
Шоколад — 50 гр.
Сливочное масло — 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Отделите желтки от белков и взбейте последние миксером до бела. Чтобы они взбивались легче, добавьте к ним щепотку соли и обязательно охладите.

В отдельную миску поместите творог, добавьте желтки от шести яиц, всыпьте сахар, крахмал и добавьте сметану. Эти ингредиенты также взбейте до однородности.

Введите к желтково-творожной массе белковую, аккуратно вмешивая ее лопаткой. Снова взбейте миксером все ингредиенты. Масса должна получиться довольно воздушной.

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом, выложите в нее творожную массу. Запекайте ее в режиме "Выпечка" примерно сорока мин.. Готовую запеканку можете подавать со сметаной.