Тушеные баклажаны с чесноком
Всем любителям баклажанов посвящается! Очень вкусное блюдо на скорую руку. Можно использовать как гарнир, а можно самостоятельно в качестве как холодной, так и горячей закуски.
Ингредиенты
- Баклажаны — 2 шт.
- Чеснок — 4 Зубчиков
- Сметана — 4 ст. л.
- Растительное масло (по факту)
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Баклажаны разрежьте вдоль пополам, затем ещё раз разрежьте на две половинки и нарежьте четвертинками. Выложите на разогретую сковороду с маслом.
2
Баклажаны посолите и обжарьте на среднем огне периодически помешивая до полной готовности. Затем добавьте измельченный чеснок и готовьте все вместе ещё примерно 3 мин. .
3
Теперь добавьте сметану, все перемешайте и тушите на небольшом огне примерно мин. .
4
Тушеные баклажаны с чесноком готовы.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту