Топ-100 Тушеные баклажаны с чесноком: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Тушеные баклажаны с чесноком: пошаговый рецепт

02.11.2023

Тушеные баклажаны с чесноком

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски, Гарниры
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Всем любителям баклажанов посвящается! Очень вкусное блюдо на скорую руку. Можно использовать как гарнир, а можно самостоятельно в качестве как холодной, так и горячей закуски.

Ингредиенты

  • Баклажаны — 2 шт.
  • Чеснок — 4 Зубчиков
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Растительное масло (по факту)
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Баклажаны разрежьте вдоль пополам, затем ещё раз разрежьте на две половинки и нарежьте четвертинками. Выложите на разогретую сковороду с маслом.

2

Баклажаны посолите и обжарьте на среднем огне периодически помешивая до полной готовности. Затем добавьте измельченный чеснок и готовьте все вместе ещё примерно 3 мин. .

3

Теперь добавьте сметану, все перемешайте и тушите на небольшом огне примерно мин. .

4

Тушеные баклажаны с чесноком готовы.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту