Тушеная картошка как в детском саду: пошаговый рецепт

Name: Тушеная картошка как в детском саду
Yield: 2
Ingredients: Слоеное тесто — 400-450 гр.; Творог — 500 гр.; Зелень — 3 Пучка; Чеснок — 3 Зубчика; Яйца — 2 шт.; Мука пшеничная — 2 ст. л.; Сыр твердый — 50-70 гр.; Соль — 2 Щепотки; Перец черный — 1 Щепотка; Черный тмин; Йогурт натуральный — 1 ч. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Тушеная картошка как в детском саду

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Если вы хотите порадовать деток вкусным обедом, тогда предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — тушеная картошка как в детском саду. Готовить картошку просто и быстро, получится она с густым соусом.

Ингредиенты

Слоеное тесто — 400-450 гр.
Творог — 500 гр.
Зелень — 3 Пучка
Чеснок — 3 Зубчика
Яйца — 2 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сыр твердый — 50-70 гр.
Соль — 2 Щепотки
Перец черный — 1 Щепотка
Черный тмин
Йогурт натуральный — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите морковь и лук, овощи сполосните, просушите. Морковь натрите на средней терке, лук нарежьте небольшими кубиками.

Свинину нарежьте небольшими кубиками.

Картофель очистите и нарежьте кубиками небольшого размера.

В сковороде прогрейте немного масла, выложите лук, морковь и мясо. Жарьте несколько мин. помешивая.

Овощи и мясо переложите в кастрюлю, добавьте картофель. Влейте горячую воду, добавьте лавровый лист, соль и щепотку перца по вкусу. Тушите картофель 2 мин. .

Муку смешайте с томатным соком, влейте в кастрюлю в конце приготовления.

Тушите картошку ещё 1 мин.. Тушеная картошка как в детском саду готова.