Топ-100 Тушеная капуста с картошкой: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Тушеная капуста с картошкой: пошаговый рецепт

02.11.2023

Тушеная капуста с картошкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Классика жанра - тушеная капуста с картошкой. Простое как дважды два, но очень сытное и весьма вкусное будничное блюдо традиционной русской кухни.

Ингредиенты

  • Картофель — 6 шт.
  • Кочан капусты — 12 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчиков
  • Соль — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарезаем лук и чеснок на небольшие кусочки.

2

В сковороде разогреваем небольшое количество масла, обжариваем в нем лук и чеснок до золотого цвета.

3

Картофель нарезаем небольшими кубиками и бросаем на сковороду к луку и чесноку.

4

Тушим картофель 10 мин. на медленном огне, периодически подливая немножко воды. Вода должна выпариваться.

5

Затем добавляем к картофелю мелко нашинкованную капусту, хорошенько перемешиваем и тушим ещё 10 мин. под закрытой крышкой. Подавать, посыпав свежей зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту