Тушеная голень индейки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Прекрасный вариант для уютного семейного ужина! Потушите голень индейки с морковью, луком и черносливом. Мясо тушится в белом вине, что придает блюду особую пикантность. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Молоко — 150 мл.
- Масло подсолнечное — 30 мл.
- Дрожжи живые — 20 гр.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 4 ст. л.
- Мука цельнозерновая — 1,5 Стакана
- Мука пшеничная белая — 1 Стакан
- Лимон — 1 шт.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Сыр Маскарпоне — 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Голень промойте, обсушите и порежьте на части.
2
Овощи очищаем и нарезаем полосочками.
3
Разогрейте в сковороде или в сотейнике масло. Обжарьте индейку до золотистого цвета.
4
На отдельной сковороде обжариваем овощи с сухими специями, на это понадобится мин. .
5
Соединяем в сотейнике голень с овощами. Добавляем очищенный чеснок и промытый чернослив. Вливаем вино, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 1 час.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту