Трубочки из лаваша, запеченные в духовке: пошаговый рецепт

Name: Трубочки из лаваша, запеченные в духовке
Yield: 2
Ingredients: Вишня без косточек — 400 гр.; Мука пшеничная — 200 гр.; Сахар коричневый — 150 гр.; Масло сливочное — 125 гр.; Яйца — 2 шт.; Миндаль молотый — 100 гр.; Сахарная пудра — 1 ч. л.; Разрыхлитель — 10 гр.; Молоко — 120 мл.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Трубочки из лаваша, запеченные в духовке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Закуски, Блюда с начинкой

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Очень простая закуска. В качестве начинки можно использовать различные продукты, главное, чтоб они не были сырыми. Я сделала трубочки с отварным рисом.

Ингредиенты

Вишня без косточек — 400 гр.
Мука пшеничная — 200 гр.
Сахар коричневый — 150 гр.
Масло сливочное — 125 гр.
Яйца — 2 шт.
Миндаль молотый — 100 гр.
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 10 гр.
Молоко — 120 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовим продукты. Вместо риса можно взять картофельное пюре или грибы с сыром. В общем — абсолютно любую готовую начинку.

Соединяем рис со специями и зеленью. Добавляем сырой яичный белок.

Желток смешиваем со специями и солью, если есть кунжут, обязательно добавьте.

Нарезаем лаваш небольшими широкими полосками. На край каждой кладем начинку.

Сворачиваем — и получаем вот такие трубочки.

Выкладываем их на противень. При помощи кисточки смазываем сверху желтком со специями, отправляем в духовку на -10 мин. (200 ℃). Готовность определяйте по трубочкам.

Трубочки готовы. Снимаем их с листа и подаем к столу .