Треугольники из лаваша с творогом: пошаговый рецепт

Name: Треугольники из лаваша с творогом
Yield: 2
Ingredients: Хлебные булочки — 6 шт.; Сыр 'Моцарелла' — 1 кг.; Масло сливочное — 2 ст. л.; Лук — 1 шт.; Колбаса — 250 гр.; Бекон — 3 Ломтиков; Ананас консервированный — 50 гр.; Помидор — половина шт.; Оливки — 50 гр.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Треугольники из лаваша с творогом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Закуски

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Вкусное и аппетитное блюдо для завтрака - треугольники из лаваша с творогом. Они готовятся за 10 минут и все родные будут просить добавки, поэтому приобретайте несколько порций продуктов для блюда.

Ингредиенты

Хлебные булочки — 6 шт.
Сыр "Моцарелла" — 1 кг.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Лук — 1 шт.
Колбаса — 250 гр.
Бекон — 3 Ломтиков
Ананас консервированный — 50 гр.
Помидор — половина шт.
Оливки — 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте указанные ингредиенты.

Творог любой жирности разомните в миске или салатнике с солью и сахарным песком. По желанию можете всыпать немного изюма или ванильного сахара.

Листы лаваша нарежьте ножницами на ленты шириной не менее 10-12 см. На край ленты выложите по 1 ст.л. творожной начинки и начните сворачивать края лент треугольниками так, чтобы начинка оказалась завернутой в лаваш.

Таким образом сформируйте и остальные треугольники, пока не закончится начинка.

В глубокой тарелке или миске взбейте куриное яйцо и обмакните в него треугольники со всех сторон.

Тщательно разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите в масло треугольники в яйце и уменьшите нагрев до минимального. Обжарьте с одной стороны примерно 2 мин. до румяной корочки.

Переверните на другую сторону и обжарьте такое же количество времени.

Подайте к столу горячими с чашечкой ароматного чая с лимоном.

Творог при жарке слегка расплавится и будет тянуться. Это очень нравится детям!